Roastbeef

17,50

Frisch gefroren, Preis pro 200 Gramm

Beschreibung

Das Wagyu Entrecôte entstammt der dünnen Lende. Ein langer, gleichförmiger Muskel mit einem Fettrand und etwas Fettdurchlässigkeit (intramuskuläres Fett). Die Form ermöglicht es Ihnen, schöne und gleichmäßige Steaks zu schneiden. Der Fettrand ist wichtig, weil der Geschmack im Fett konzentriert ist. Also backt man mit und der Liebhaber isst es auch. Reifes, zartes Fleisch mit feinem Mundgefühl, etwas fester als das zarte Filet, aber mit einem breiteren Aromaprofil.

Wie werden Bestellungen gesendet?

Das Fleisch ist in speziellen Eis-Kaltgetränken verpackt. Was gekühlt ist, bleibt kühl und gefroren bleibt gefroren. Die Bestellung über unseren Webshop erfolgt per Post NL.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Bestellungen über insgesamt € 150, - werden kostenlos versandt. Für Bestellungen bis zu € 150, - berechnen wir € 15, - Versandkosten.